芹菜熏干炒肉
芹菜熏干炒肉是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜熏干炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芹菜熏干炒肉是一道普通的家常菜,这里我就不多作介绍了,这次用的是新苑阳光公司提供的有机芹菜,味道很不错,下面来看看具体做法吧······
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芹菜:300克 | 熏干:300克 |
瘦肉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:一小块 | 大蒜:两瓣 |
豆瓣酱:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
淀粉:适量 | 黑胡椒粉:少许 |
芹菜熏干炒肉的做法步骤
芹菜熏干炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
豆瓣酱比较咸,前面放盐的时候一定要少放。
答配菜谱:熏干与芹菜的做法