祛风利水补脾止泻的---【小米黑豆莲子粥】
祛风利水补脾止泻的---【小米黑豆莲子粥】是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“祛风利水补脾止泻的---【小米黑豆莲子粥】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粟米原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小米:一把 | 黑豆:适量 |
莲子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | -- |