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木瓜炒芹菜

菜谱编号:405-499
木瓜炒芹菜是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜炒芹菜”。
木瓜炒芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天广西的大木瓜物美价廉,1元1斤,一个足有10来斤,一个大木瓜既当水果又入菜,一家人两三天都吃不完,所以每次买了大木瓜都是左邻右舍的分一分,今天的大木瓜是楼上的邻居送来的,她又买到了大木瓜,我直接用来当菜炒,美味可口,香甜下饭,女人常吃告别黄脸婆,越吃越美,越吃越瘦。

木瓜炒芹菜主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
木瓜:400克芹菜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
蒜:适量糖:适量
生抽:少许--

木瓜炒芹菜的做法步骤

  • 第六步:出锅装盘。美味小炒,爽口开胃。
  • 第一步:楼上邻家送来的一块大木瓜,去皮洗净,去掉瓜瓤和瓜子
  • 第三步:炒锅加入适量的油,爆香蒜末,加入芹菜翻炒
  • 第二步:洗净的木瓜随自己喜欢的粗细切成条,刚好家里还有焯过水的芹菜,切段一起炒,颜色搭配还漂亮,而且芹菜还有股清香的味道
  • 第四步:加入木瓜条翻炒,翻炒至木瓜条变软,出来汤汁为好
  • 第五步:加入盐、白糖,喜欢的可以点点生抽调味
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芹菜木瓜

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