虾干泼茼蒿
虾干泼茼蒿是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾干泼茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了一捆鲜嫩的茼蒿，焯一下水，炒酥的虾干调味泼到茼蒿上，菜色莹绿，鲜美不油，好吃极啦?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿：适量 | 小对虾干：适量 |
| 小米椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 蒜片：适量 |
| 开水：半碗 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
虾干泼茼蒿的做法步骤
虾干泼茼蒿做法技巧/窍门/补充说明：
中辣，不喜吃辣的亲可不放辣椒。