五香茶叶蛋
五香茶叶蛋是【罐头食堂】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
开河的鱼,下蛋的鸡,早春四月的天气还是有些冷,刚好想吃茶叶蛋,多做几个,补一补。?
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:9个 | -- |
辅助料用量 | |
茶叶:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
花椒:适量 | 小茴香:适量 |
酱油:适量 | 盐:适量 |
五香粉:适量 | 糖:适量 |
五香茶叶蛋的做法步骤
五香茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明:
有老抽的话可以放一点。