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可乐鸡翅

菜谱编号:405-685
可乐鸡翅是【来一碗小鲜肉】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量可乐:200ML
辅助料用量
盐:适量葱:适量
姜:3–5片大蒜:1颗
老抽:1勺生抽:1勺
料酒:1勺食用油:适量

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第三步:放入少量食用油,煎炸双面成金黄色(小火煎炸)。
  • 第一步:将鸡翅洗净切小口或用牙签戳小洞,方便入味。
  • 第四步:准备好可乐、葱、生姜、大蒜。
  • 第五步:将准备好的佐料放入锅中煎炒一下,然后倒入可乐收汁即可。
  • 第二步:用食盐、姜、大蒜、老抽、料酒腌制半个小时(没有料酒也可以)。
  • 第六步:出锅撒上葱花即可。
  • 可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    腌制时可以把食用盐的量放够。

    相关食材:鸡翅

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