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芹菜土豆丝

菜谱编号:406-010
芹菜土豆丝是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜土豆丝”。
芹菜土豆丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:300克土豆:两个
猪肉丝:适量--
辅助料用量
大蒜:两瓣干辣椒:两个
蚝油:一勺酱油:一勺
五香粉:适量糖:适量
鸡精:适量盐:适量

芹菜土豆丝的做法步骤

  • 第五步:放入土豆丝。
  • 第一步:芹菜去叶子切段,粗的根部切细,焯水备用。
  • 第六步:放入芹菜丝。
  • 第九步:炒均匀关火撒鸡精,成品。
  • 第四步:起锅烧油炒熟肉丝后放入干辣椒和大蒜。
  • 第二步:两个土豆去皮切细丝,冲一下凉水捞出备用,猪肉切细丝。
  • 第八步:一勺蚝油,一勺酱油。
  • 第三步:两瓣蒜拍破切一下,干辣椒掰开。
  • 第七步:炒均匀后放半小勺五香粉,半小勺盐,半小勺糖。
  • 相关食材:芹菜土豆

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