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天然又好吃—甜柿姜末果酱

菜谱编号:040-614
天然又好吃—甜柿姜末果酱是【vhao】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天然又好吃—甜柿姜末果酱”。
天然又好吃—甜柿姜末果酱
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
柿子:750克--
辅助料用量
姜末:少许--
调味料用量
冰糖:250克柠檬汁:20ML

天然又好吃—甜柿姜末果酱的做法步骤

  • 第五步:试吃一下,如果味道较甜,也可磨一些姜末,提升风味降低甜腻感,趁热装罐,倒置冷却。
  • 第一步:先将柿子去皮,放入锅中。
  • 第二步:放入柠檬汁,冰糖,开中火烹煮。
  • 第三步:将烹煮过程中所产生的泡泡捞起。
  • 第四步:待果酱煮至浓稠状态,刮锅底试试看浓稠状态。
  • 相关食材:果酱

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