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肉丝炒蒜苔

菜谱编号:406-209
肉丝炒蒜苔是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒蒜苔”。
肉丝炒蒜苔
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:200克瘦肉:100克
花生油:1汤匙食盐:0·3克
生抽:5克鸡精:0·5克
辅助料用量
黄豆酱:5克--

肉丝炒蒜苔的做法步骤

  • 第十二步:放酱翻炒出香味。
  • 第四步:清水洗一下。
  • 第七步:放肉丝翻炒。
  • 第一步:蒜苔洗净,切段。
  • 第九步:放蒜苔,放食盐。
  • 第十步:炒至蒜苔变色,放生抽。
  • 第十一步:取黄豆酱。
  • 第十三步:放鸡精。
  • 第五步:热锅冷油。
  • 第十四步:炒均匀即可。
  • 第二步:放碗里,加食盐腌制半小时。
  • 第六步:切的肉丝。
  • 第十五步:成品。
  • 第三步:食盐都融化了。
  • 第八步:炒至断生。
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