串烧掌中宝#肉食·荤菜#
串烧掌中宝#肉食·荤菜#是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“串烧掌中宝#肉食·荤菜#”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 掌中宝：200克 | 葱：10克 |
| 姜：5克 | 生菜：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1勺 | 糖：1勺 |
| 一品鲜酱油：0·5勺 | 料酒：1匙 |
| 烧烤料：适量 | -- |
串烧掌中宝#肉食·荤菜#的做法步骤
串烧掌中宝#肉食·荤菜#做法技巧/窍门/补充说明：
鸡脆骨的营养价值
1、营养相当丰富，据测定人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，它就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，所以被称之为“必需氨基酸”。
2、据测定至少含有8种维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当。具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
3、所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活，另方面能加强维生素E的抗氧化作用。
4、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。