醋溜豆芽
醋溜豆芽是【小透明zwh】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜豆芽”。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆芽:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白醋:适量 | 盐:适量 |
十三香:适量 | -- |
醋溜豆芽的做法步骤
醋溜豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
碎碎念:自己生豆芽还是很有成就感的。如果不想让它长根可以加土霉素去泡豆子(但是这样就多吃激素)。上面的湿布一定要盖严。不要见风见光(会红脑袋),所以用纸壳箱在外面罩起来是不错的选择。如果想让它粗壮些,用重物压使其有压力。