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秋葵穹隆

菜谱编号：406-808

秋葵穹隆是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵穹隆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

秋葵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和丰富的维生素A，B族，还有各种矿物质，对增强人体免疫力有很大的帮助。秋葵同紫薯泥和南瓜泥结合，具有更为丰富的营养。这一款秋葵穹隆包含了营养成分较多的因素，是不可多得美食佳品。

秋葵穹隆主厨：小家有女初长成

第二步：准备紫薯泥（我在冰箱中存有紫薯泥，谁叫我是吃货呢）。

第十一步：成品图。

第一步：起锅烧水，放入洗净的秋葵，加入适量的盐、适量的食用油（保证秋葵在焯烫之后有盐味，通体翠绿）。

第三步：准备南瓜泥（我也有准备，一大早我就把紫薯泥和南瓜泥拿出来解冻）。

第七步：两个漏勺内摆好秋葵片，加入南瓜泥、紫薯泥。两个半圆倒扣在一处，就是一个圆球拉。

第九步：成品图。

第六步：将秋葵片逐个码放在漏勺内。

第五步：我准备了两把漏勺作为制作秋葵圆体的工具。

第十步：成品图。

第四步：秋葵切薄片。

第八步：将中间的空白补齐秋葵片，圆球体的塑造完成。

菜谱标签：热菜中式宴请

相关食材：秋葵

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