象形豆沙蘑菇包
象形豆沙蘑菇包是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“象形豆沙蘑菇包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在广东早茶点心里，豆沙包是老广们爱吃的点心之一，可以说任何一家酒楼几乎都有豆沙包的存在。但是长期不变的外形，对于小朋友和年轻人来说，始终欠缺一定的吸引力。因此在3、4年前就有酒楼做出了像蘑菇一样的豆沙包，它一出现，就深受大家的喜爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：150克 | 奶粉：7克 |
| 温水：75克 | 细砂糖：7克 |
| 豆沙馅：120克 | 酵母：1·5克 |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：适量 | -- |
象形豆沙蘑菇包的做法步骤
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：蘑菇与豆沙的做法