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扁豆烧排骨

菜谱编号:406-910
扁豆烧排骨是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆烧排骨”。
扁豆烧排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量扁豆:适量
辅助料用量
蒜:几瓣姜:少许
盐:少许生抽:适量
老抽:少许胡椒粉:少许
热水:适量--

扁豆烧排骨的做法步骤

  • 第八步:加入适量热水烧开后转中小火慢煮。
  • 第五步:起油锅爆香姜蒜。
  • 第六步:放入排骨翻炒。
  • 第四步:姜洗净切片。
  • 第一步:排骨洗净沥干水份,加少许生抽拌匀腌制二十分钟左右。
  • 第十步:烧至扁豆熟透后加入盐 鸡精 胡椒粉调味后装盘即可食用。
  • 第三步:切段备用。
  • 第二步:扁豆摘去两头洗净。
  • 第七步:炒至表面微黄加生抽 老抽上色。
  • 第九步:烧至排骨熟透后加入扁豆。
  • 相关食材:排骨扁豆

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