罗汉果龙骨汤
罗汉果龙骨汤是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果龙骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近老是咳,周末煲了罗汉果汤,喝了舒服多了。
罗汉果味甘,性凉,具有清肺利咽、止咳化痰、润肠通便的功效,对痰热咳嗽、咽喉肿痛、急性胃炎、肠燥便秘等有一定的治疗作用,脾胃虚寒的患者禁止服用。
罗汉果猪肉煮汤,可以起到清肺润燥止咳、补虚益血的作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
罗汉果:1个 | 胡萝卜:1根 |
龙骨:350克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
罗汉果龙骨汤的做法步骤
罗汉果龙骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
罗汉果整个都可以煲汤,千万别把里面的籽去掉哦!
煲汤的时候掰开才能更好的出味,达到润肺止咳的效果