当前位置:首页 > 菜谱大全 > 罗汉果龙骨汤

罗汉果龙骨汤

菜谱编号:407-207
罗汉果龙骨汤是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果龙骨汤”。
罗汉果龙骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近老是咳,周末煲了罗汉果汤,喝了舒服多了。

罗汉果味甘,性凉,具有清肺利咽、止咳化痰、润肠通便的功效,对痰热咳嗽、咽喉肿痛、急性胃炎、肠燥便秘等有一定的治疗作用,脾胃虚寒的患者禁止服用。

罗汉果猪肉煮汤,可以起到清肺润燥止咳、补虚益血的作用。

罗汉果龙骨汤主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
罗汉果:1个胡萝卜:1根
龙骨:350克--
辅助料用量
盐:少许--

罗汉果龙骨汤的做法步骤

  • 第四步:胡萝卜去皮,切块
  • 第一步:罗汉果选取完整的,颜色越黑越甜
  • 第六步:大火烧开后,转小火煲一小时即可
  • 第三步:龙骨洗净,用清水浸泡半小时去血水
  • 第五步:把所有材料放入汤煲,倒入适量清水
  • 第二步:洗净外壳,掰开以便出味
  • 罗汉果龙骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    罗汉果整个都可以煲汤,千万别把里面的籽去掉哦!
    煲汤的时候掰开才能更好的出味,达到润肺止咳的效果

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:龙骨罗汉果

    罗汉果龙骨汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【开心肥羊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的罗汉果龙骨汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜