CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）
CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）是【CoCoLc】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）
罗汉果酱油在CoCoLc家是长年备用的酱油，对于糖类并不是很喜爱，而罗汉果酱油是在一个很偶然的机遇，也可以说是做菜不是很喜爱糖类，刚好家里有罗汉果就想说试试看，刚开始不是说很喜爱的口味，也有可能是浸泡的时间还不够味，就用了一半摆着，经过好像是两，三年之后也忘了有这个酱油，突然看到了就想说处理掉，又觉得也没有发霉，就再尝一口看看好甜的味，于是就再拿出来调理一直用到现在，而且还需隔三差五的做一些备用。用途广泛，调理，酱类，中式泡菜，酱瓜类均可使用。在此请亲爱的美天，美食朋友一起分享CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：调味 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 罗汉果：15ー30公克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：1500公克 | -- |
CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）的做法步骤
CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）做法技巧/窍门/补充说明：
心得后语:
1:罗汉果酱油需要长时间浸泡，罗汉果是越陈越甜的，比如说浸泡之后觉得太甜的
话，使用的时候再加上酱油即可将甜度淡化。
2:个人是如觉得麻烦的话，可以加到30公克一次性的方式，甜度是很够（看个人，
有的会觉得不够或太甜，自行斟酌加减即可）。