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火山下雪~糖撒番茄

菜谱编号:407-484
火山下雪~糖撒番茄是【安小冉??】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火山下雪~糖撒番茄”。
火山下雪~糖撒番茄
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:--
辅助料用量
白砂糖:6克--

火山下雪~糖撒番茄的做法步骤

  • 第三步:第三步,对半切开,斜着刀把蒂下面的硬块去掉。不去掉的话,切片的时候不好切,吃的时候还要剔出来,有点儿碍事??
  • 第一步:第一步,准备一把可以削番茄皮的刀,一把水果刀,糖撒番茄不去皮口感会差很多。不建议用开水烫的方式去皮,又麻烦又破坏口感还得冒着被烫伤的风险。
  • 第二步:第二步,削皮待用??
  • 第四步:第四步,将蒂朝里(你自己的方向),然后均匀地切8刀,变成9片。
  • 第六步:第六步,均匀地撒上白糖,大功告成咯。
  • 第五步:第五步,用手按住番茄,用刀从底部铲起来,完整的转移到盘子里。推开其中一半,另外一半往相反方向轻推,这样可以形成漂亮的水波纹。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:番茄

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