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苦瓜炒蛋

菜谱编号:407-716
苦瓜炒蛋是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒蛋”。
苦瓜炒蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:1个鸡蛋:2个
辅助料用量
辣椒:适量大蒜:适量
盐:适量--

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 第七步:加入鸡蛋炒匀,加入适量盐调味即可。
  • 第六步:倒入苦瓜翻炒均匀。
  • 第八步:装盘即可。
  • 第一步:准备苦瓜鸡蛋。
  • 第二步:苦瓜焯水。
  • 第五步:锅中再倒入少许油炒香蒜末辣椒。
  • 第三步:放入冷水中冷却。
  • 第四步:锅中热油倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 相关食材:苦瓜

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