苦瓜炒土豆丝
苦瓜炒土豆丝是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦瓜炒土豆丝，今年超流行的混搭。苦瓜不苦，土豆丝非常的爽口，一道受欢迎的下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：一根 | 土豆：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：3个 | 蒜：3瓣 |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | 生抽：少许 |
苦瓜炒土豆丝的做法步骤
答配菜谱：土豆与苦瓜的做法