紫薯餐包
紫薯餐包是【清雅小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款小面包,口感细腻味道香甜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 奶粉:10克 |
酵母粉:4克 | 白糖:42克 |
盐:2克 | 黄油:25克 |
全蛋液:35克 | 牛奶:140克 |
辅助料用量 | |
紫薯:300克 | 白糖:20克 |
炼乳:15克 | 食用油:30 克 |
紫薯餐包的做法步骤
紫薯餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1、每种面粉吸水量不同,根据自家面粉吸水量,预留或者添加液体。
2、每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱温度设置时间。
相关食材:紫薯