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五花肉蒜苗

菜谱编号:408-030
五花肉蒜苗是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉蒜苗”。
五花肉蒜苗
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苗:一小把五花肉:150克
辅助料用量
油:少许盐:少许
葱花:少许生抽:少许
老抽:少许糖:少许
鸡精:少许--

五花肉蒜苗的做法步骤

  • 第四步:将五花肉中的油煸出来后放入葱花爆香。
  • 第五步:放入少许的生抽,老抽调色。
  • 第三步:坐锅点火倒油,放入五花肉(五花肉切片)小火慢慢煸炒。
  • 第六步:放入蒜苗翻炒,蒜苗断生后放入少许的盐,糖,鸡精,(这期间可以加一点点清水)最后勾薄芡即可出锅。
  • 第一步:备好食材。
  • 第七步:成品。
  • 第二步:蒜苗摘好洗净切成小段,撒上一点点盐。(因为蒜苗不爱入味)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉蒜苗

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