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草头春卷

菜谱编号:408-165
草头春卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草头春卷”。
草头春卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰箱里屯着的一包春卷皮,买了点草头,剁了些肉馅,半小时不要,香脆鲜美又解馋的春卷就做好了!

草头春卷主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
草头:250克夹心肉:250克
春卷皮:20张--
辅助料用量
生姜:1块盐:适量
胡椒粉:少许--

草头春卷的做法步骤

  • 第一步:准备的原料。
  • 第八步:油锅炸金黄色。
  • 第七步:包好。
  • 第四步:草头,肉米,姜沫,胡椒粉,盐加一起。
  • 第二步:草头汆水,变色就捞出,过凉水。
  • 第九步:草头春卷就好了。
  • 第三步:挤干水份,剁碎。
  • 第五步:一个方向搅拌上劲。
  • 第六步:取适量的馅料放春卷皮的一角。
  • 草头春卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1·可以一次多包点,冰箱冷冻着,随吃随炸。
    2·包春卷收口处可以粘点咸料,就可以粘牢不散。

    菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草头春卷。

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