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颜食担当:越南春卷,饱腹低卡

菜谱编号:306-607
颜食担当:越南春卷,饱腹低卡是【万一_Miss】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“颜食担当:越南春卷,饱腹低卡”。
颜食担当:越南春卷,饱腹低卡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状油炸,吃时用手以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用,是越南相当盛行的一道料理。

颜食担当:越南春卷,饱腹低卡主厨:万一_Miss

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
秋葵:三根鸡蛋:2个
红黄椒:各一个紫甘蓝:1个
无花果:3个豆芽:若干
水萝卜:3个猕猴桃:2个
胡萝卜:1个春卷皮:一包
辅助料用量
黑芝麻:若干白芝麻:若干
春卷酱:一碟--

颜食担当:越南春卷,饱腹低卡的做法步骤

第三步:如果喜欢米饭,可以蒸一些大米黑米,干爽为宜

颜食担当:越南春卷,饱腹低卡做法第三步骤

第四步:取一片春卷皮,平铺在凉水中泡五秒钟取出 包上喜欢的食材,礼成!

颜食担当:越南春卷,饱腹低卡做法第四步骤

第五步:把包好的春卷摆好,挤一些春卷酱 可以开吃啦

颜食担当:越南春卷,饱腹低卡做法第五步骤

第一步:采购新鲜食材 ,瓜果蔬菜均可

颜食担当:越南春卷,饱腹低卡做法第一步骤

第二步:食材进行处理,切丝或切片,以薄、细为宜

颜食担当:越南春卷,饱腹低卡做法第二步骤
颜食担当:越南春卷,饱腹低卡做法技巧/窍门/补充说明:

春卷皮一定要一片一片泡不能泡长时间易破

菜谱标签:小吃东南亚

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的颜食担当:越南春卷,饱腹低卡。

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