毛蟹炒年糕
毛蟹炒年糕是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛蟹炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
毛蟹炒年糕最好吃的就是吸收鲜美蟹香的年糕,微微发脆的外皮裹着酸甜微辣的蟹汁,软软QQ的口感,是一道即可以当饭又可以当菜的美食!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
螃蟹:250克 | 年糕:200克 |
辅助料用量 | |
番茄酱:2大勺 | 辣椒酱:1小勺 |
料酒:1小勺 | 生姜:1 块 |
白糖:1大勺 | 盐:1小勺 |
毛蟹炒年糕的做法步骤
相关食材:年糕