当前位置:首页 > 菜谱大全 > 教你如何做——客家年糕煎鸡蛋

教你如何做——客家年糕煎鸡蛋

菜谱编号:055-776
教你如何做——客家年糕煎鸡蛋是【空客】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“教你如何做——客家年糕煎鸡蛋”。
教你如何做——客家年糕煎鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实这个年糕煎鸡蛋特别的简单,只要把握火候,不要煎过了,十分钟左右就搞定,可以做早餐,或是下午茶都可以哦。

教你如何做——客家年糕煎鸡蛋主厨:空客

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:适量--
辅助料用量
鸡蛋:2个--
调味料用量
花生油:适量--

教你如何做——客家年糕煎鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:不粘锅放油烧热转小火,把年糕平铺在锅里煎。
  • 第四步:大概煎一分钟左右年糕成金黄色,翻另一面继续煎,这时年糕煎好的那面只有一点点软就可以,不然会粘在一块。
  • 第五步:翻面把年糕煎半分种左右,把鸡蛋液均匀洒在年糕便面上。
  • 第一步:材料很简单,年糕和鸡蛋。
  • 第六步:煎一小会,当蛋液跟年糕可以粘在一块时翻面继续煎,这时年糕都可以分开。要快速两面再翻几次煎至鸡蛋成金黄色,不然很快会煎过头。
  • 第二步:把年糕均匀切0·5cm厚,鸡蛋打成蛋液备用。
  • 相关食材:鸡蛋年糕

    教你如何做——客家年糕煎鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【空客】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的教你如何做——客家年糕煎鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜