藜麦炒年糕
藜麦炒年糕是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
藜麦炒年糕,是一道十分简单易做的快手菜,年糕酸酸甜甜的吃起来软糯Q弹还带有藜麦的颗粒感,口感很丰富!西藏三色藜麦,严选食材,13道加工工序彻底去除皂苷,保留完整胚芽及营养活性。所含热量也较低,其蛋白质含量与牛肉相当,品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三色藜麦:150克 | 年糕:400克 |
白醋:15克 | 番茄沙司:100克 |
辅助料用量 | |
白糖:15克 | -- |
藜麦炒年糕的做法步骤
藜麦炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
藜麦炒年糕是酸甜口的,制作过程中无需再加盐,糖根据个人口味适量添加。年糕是常见的火锅年糕,掰开即可使用。藜麦免淘洗可直接下锅。