紫菜蛋花丸子汤（几分钟搞定）
紫菜蛋花丸子汤（几分钟搞定）是【小蟹私厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜蛋花丸子汤（几分钟搞定）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单方便，不到几分钟的快手汤，很适合上班族，加上潮汕的特色蒜头酥，好喝的汤就完成了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜：半张 | 鸡蛋：1个 |
| 小芹菜：1-2根 | 葱：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蒜头酥：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 鸡精：适量 |
紫菜蛋花丸子汤（几分钟搞定）的做法步骤
紫菜蛋花丸子汤（几分钟搞定）做法技巧/窍门/补充说明：
1、紫菜很容易熟的，烫下就能吃，宁愿多放水，也不要放太多紫菜，不会整锅都会干了。卖相和味道都不好。
2、里面的丸子还可以替换成鱿鱼、虾其他的食材，反正万变不离其中，做饭就是学个套路，然后自由发挥哈哈。
相关食材：紫菜