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排骨海带豆腐汤

菜谱编号:466-655
排骨海带豆腐汤是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨海带豆腐汤”。
排骨海带豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。

排骨海带豆腐汤主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:100克海带:100克
豆腐:50克胡萝卜:20克
辅助料用量
香菜:5克葱:5克

排骨海带豆腐汤的做法步骤

  • 第六步:葱花和香菜切好备用。
  • 第十四步:美味食材入口好吃??到爆有种停不下来的感觉。
  • 第四步:豆腐切成约1厘米左右的片状。
  • 第十二步:搭配水果和鸡蛋一起吃棒极了。
  • 第十五步:普通的食材用心去搭配做出来就是健康美味佳肴噢。
  • 第九步:放入胡萝卜片中小火煮三分钟。
  • 第七步:泡好的海带放入排骨汤中大火煮起来。
  • 第二步:准备原材料海带、豆腐、胡萝卜。
  • 第十步:最后放入味精调味均匀撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用。
  • 第五步:胡萝卜切成马蹄片。
  • 第十一步:美味可口的海带豆腐排骨汤装入容器中就大功告成了。
  • 第一步:腌渍的海带浸泡一小时洗净。
  • 第三步:新鲜的排骨在清水中浸泡半小时,洗净放入开水中焯水去除多余的油脂和杂质,焯好水的排骨立即放入冷水中多冲洗几遍,冲洗干净沥干水份排骨放入锅中添加适量清水放入糖、盐、姜、花椒、八角调味盒倒入料酒大火煮起来排骨煮至八成熟入味即可。
  • 第十三步:有了大米饭的出场瞬间就完美。
  • 第八步:豆腐放入汤中中火煮五分钟。
  • 排骨海带豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。

    相关食材:排骨海带豆腐

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