第四步：将豆腐切成约2厘米的丁，入油锅中煎。
第二步：将葱对剖成四段。
第十步：中火收汁。
第六步：利用锅中底油，放葱段。
第一步：准备豆腐、葱。
第五步：将豆腐煎至每面都变黄盛出。
第八步：将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁。
第十一步：汤汁收尽時出锅装盘。
第三步：切成寸段。
第九步：倒入锅中。
第七步：她至葱段微软時，放入豆腐。
葱烧豆腐
葱烧豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从葱烧海参得来的灵感哈，秋季的大葱，葱白好长，这次买的葱，甜甜的，没有辛辣的口感，怎么吃都香呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：260克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 淀粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 芝麻油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |