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榴莲酥

菜谱编号:409-025
榴莲酥是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲酥”。
榴莲酥
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
榴莲肉:2块蛋挞皮:6个
辅助料用量
蛋黄液:1个黑芝麻:适量

榴莲酥的做法步骤

  • 第三步:蛋挞皮提前取出解冻。
  • 第十三步:成品。
  • 第十二步:成品。
  • 第一步:今天买了个榴莲,忍不住试做一下榴莲酥。
  • 第二步:榴莲取出肉备用。
  • 第十步:洒上黑芝麻。
  • 第五步:将挞皮对半折起,边上捏紧。
  • 第七步:蛋黄1个打散备用。
  • 第六步:烤箱中层180度上管加空气烤烘烤10分钟。
  • 第四步:用勺子勺上少许的榴莲肉放入蛋挞皮中。
  • 第十一步:继续180度上管加空气烤烘烤15分钟左右即可。
  • 第八步:10分钟后取出烤盘,小心拿出锡纸盒。
  • 第九步:均匀的刷上一层蛋黄液。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:榴莲

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