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皮蛋炒面筋

菜谱编号:409-376
皮蛋炒面筋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋炒面筋”。
皮蛋炒面筋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面筋:1根皮蛋:3只
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
鸡精:适量--

皮蛋炒面筋的做法步骤

  • 第二步:皮蛋(已剥壳)。
  • 第八步:最后,加点盐、鸡精。
  • 第三步:将面筋撕开,用开水泡一下,捞出待用。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入面筋,加少许清水翻炒一下。
  • 第六步:接着,加点酱油翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:面筋。
  • 第四步:将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。
  • 第七步:然后,合入切好的皮蛋翻炒一下。
  • 第九步:调味炒匀,即可。
  • 相关食材:皮蛋

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