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懒人水果酥

菜谱编号:409-581
懒人水果酥是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人水果酥”。
懒人水果酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亲们蛋挞皮还在做蛋挞吗?没关系小萌今天把它们都利用起来手把手交你们做一份超简单好吃的甜品!

懒人水果酥主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
蛋挞皮:16个蛋液:2个
菠萝:约200克香蕉:一根
草莓:3-6个芒果:半个
辅助料用量
黑芝麻:适量混合坚果:10克
蔓越莓干:5克炼乳:适量

懒人水果酥的做法步骤

  • 第七步:放入已预热的烤箱,220 ℃,10分钟。
  • 第六步:待蛋挞皮稍稍软化后,将蛋挞皮对折,压实边缘,表面薄刷一层蛋液,撒上黑芝麻。
  • 第三步:烤盘上垫一张油纸,在蛋挞皮冷冻的状态下,撕掉锡纸壳,摆放在烤盘上。
  • 第二步:草莓挤入炼乳拌匀备用。
  • 第一步:把水果洗净,切成小丁。
  • 第四步:蛋挞皮中分别放入榴莲、芒果、草莓、香蕉。
  • 第八步:噔噔噔,新鲜出炉啦~~
  • 第五步:香蕉加入坚果碎和蔓越干碎口感更特别。
  • 懒人水果酥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、蛋挞皮要提前拿出来解冻,软到可以捏合起来不破碎的程度。
    2、蛋挞皮可以选七哥,奶香浓香,口感酥脆,层次分明不错的选择!

    菜谱标签:下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人水果酥。

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