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花生米拌黄瓜

菜谱编号:409-783
花生米拌黄瓜是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生米拌黄瓜”。
花生米拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爽口凉拌菜,简单方便

花生米拌黄瓜主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量花生米:适量
蒜:适量--
辅助料用量
生抽:适量醋:适量
盐:适量糖:少量
老干妈:适量--

花生米拌黄瓜的做法步骤

  • 第九步:加入适量生抽。
  • 第十步:加入适量醋。
  • 第五步:蒜末放到黄瓜上。
  • 第二步:用刀切成小块。
  • 第十三步:成品图,喜欢吃辣的可以多放点老干妈或者红油。
  • 第一步:黄瓜用刀拍扁。
  • 第十一步:加入适量盐。
  • 第七步:翻炒至红衣爆开。
  • 第八步:把花生米放入盆中。
  • 第十二步:加入适量老干妈,搅拌均匀即可。
  • 第四步:蒜切沫。
  • 第三步:把切好的黄瓜放入盆中。
  • 第六步:锅中放入适量植物油,放入花生米翻炒。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜花生花生米

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