红糖姜熬制醋——熬出来的健康,喝出来的温暖
红糖姜熬制醋——熬出来的健康,喝出来的温暖是【小醋妮】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖姜熬制醋——熬出来的健康,喝出来的温暖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红糖醋泡姜:俗话说:早吃姜,补药汤,意思是早上吃姜,可以助阳,助生发。
早上起床之后是要工作的,吃一些姜会使阳气更振奋,更好精神。而且多吃姜也促进血液循环,预防感冒等。
红糖有温补的作用,醋有软化血管的作用,对血液粘稠有很好帮助。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生姜:适量 | 醋:200ML |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | -- |
红糖姜熬制醋——熬出来的健康,喝出来的温暖的做法步骤
红糖姜熬制醋——熬出来的健康,喝出来的温暖做法技巧/窍门/补充说明:
1·醋要选择纯粮酿造的老陈醋。
2·建议早上饮用,不要晚上饮用。
3·融化方糖的温度一般为70-80度,温度太高会影响膏体的凝结。