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一键多谷物吐司

菜谱编号：410-948

一键多谷物吐司是【尘暁】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一键多谷物吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

其实吧，一键吐司真的不是那么困难，就算是一键吐司，也很软哦，我密封放了2-3天，还是很软，那一天连续做了两个，给女儿分享给小伙伴了！

一键多谷物吐司主厨：尘暁

第十三步：双手带隔热手套拿住面包桶，把吐司倒出来即可。如果搅拌叶片留在吐司上，可以等冷却后再取出。

第八步：这是加椰油后的面团。

第三步：放入多谷物面包粉，粉上挖洞，放入酵母。

第四步：把面包桶在面包机里放好。

第一步：准备材料，牛奶和鸡蛋提前冷藏哦。

第十一步：刚烤好，带隔热手套将面包桶取出。

第五步：盖盖子。通电，选按键MIX健，一个程序，混合面团。（这是没到夏天时候做的，夏天的话这一步可以省略，直接开程序3即可）

第十步：打开面包机盖，倒入瓜子仁。盖盖，继续直到程序结束，吐司烤好。全程不需要暂停。

第九步：剩余3个小时20分钟的时候。

第二步：面包桶中，如图装好搅拌叶片，先放牛奶，鸡蛋。糖、盐放在面包桶的两个角落，不要直接接触。

第六步：到时间后，面团成团。选3全麦吐司健，烧色选浅色。此时，加入室温软化的椰油。继续揉面，开始整个程序。

第七步：称好瓜子。

第十二步：转移到冷却架上。

一键多谷物吐司做法技巧/窍门/补充说明：

1、放材料，先液体，后粉类，糖和盐不要放置在一起直接接触。
2、椰油可以等比换黄油。
3、程序结束后立刻取出，然后将吐司转移到冷却架冷凉。
4、几乎完全冷凉后，锯齿刀切片，然后天气凉的话密封保存即可。
5、夏天的话材料提前冷藏。然后直接开启面包程序，不需要加多一个MIX程序了。

菜谱标签：烘焙

相关食材：吐司

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