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黑木耳西葫芦炒素鸡

菜谱编号:411-162
黑木耳西葫芦炒素鸡是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳西葫芦炒素鸡”。
黑木耳西葫芦炒素鸡
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
黑木耳:5克西葫芦:150克
素鸡:180克--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
味精:适量--

黑木耳西葫芦炒素鸡的做法步骤

  • 第九步:加适量的味精。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。
  • 第二步:将小素鸡放在案板上切成片,待用。
  • 第六步:翻炒翻炒。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第三步:将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
  • 第五步:接着,合入切好的素鸡和焯好的黑木耳,加适量的清水。
  • 第一步:食材:黑木耳(已泡发清洗)、素鸡、西葫芦(已清洗切成片)
  • 第七步:然后,加适量的酱油。
  • 第十步:调味炒匀即成。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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