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卤猪心炒黄瓜

菜谱编号:411-197
卤猪心炒黄瓜是【忘情水】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤猪心炒黄瓜”。
卤猪心炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直都喜欢吃卤味,卤过的猪心又香又有嚼劲,搭配黄瓜或者青椒爆炒味道简直棒极了

卤猪心炒黄瓜主厨:忘情水

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
卤水猪心:一只黄瓜:半只
辅助料用量
油:适量酱油:适量
鸡精粉:适量糖:适量

卤猪心炒黄瓜的做法步骤

  • 第一步:这只猪心是之前就用卤水卤好的了,这里就不多说了
  • 第二步:黄瓜与猪心分别切好
  • 第三步:热锅下油,放猪心爆炒一下,不要放盐了,因为卤过的猪心已经很入味了??
  • 第五步:好咯,??
  • 第四步:爆炒一下猪心后下黄瓜放一小勺鸡精粉,一小勺糖,再到点酱油翻炒,然后放点水焖煮一下??
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪心黄瓜

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