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番茄炖牛肉

菜谱编号:411-213
番茄炖牛肉是【笑梦】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炖牛肉”。
番茄炖牛肉
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
西红柿:2颗牛肉:1块
葱花:1勺姜:1勺
蒜:1颗--
辅助料用量
盐:1勺酱油:1勺
生粉:1勺胡椒粉:1勺
鸡蛋清:1勺味精:1勺

番茄炖牛肉的做法步骤

  • 第一步:菜切好,盛盆备用,牛肉用盐料酒鸡蛋清生粉胡椒粉抓均腌一下
  • 第三步:倒入牛肉炖三分钟
  • 第二步:凉油下锅烧热倒入葱姜蒜炒香接着放入西红柿加适量盐酱油生抽翻炒一下加入适量水炖西红柿有点软
  • 第四步:出锅时淋入少许香油即可
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉番茄

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