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清蒸螃蟹

菜谱编号:041-126
清蒸螃蟹是【one】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸螃蟹”。
清蒸螃蟹
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
螃蟹:适量--
辅助料用量
浙醋:适量生姜:适量

清蒸螃蟹的做法步骤

  • 第四步:调料:浙醋,生姜切成姜末沾食。
  • 第一步:螃蟹在清水中浸泡1-2小时,用毛刷清洗外壳。
  • 第二步:蒸锅上屉,将螃蟹壳朝下,肚皮朝上。开锅后10分钟即可。
  • 第三步:去掉捆绑的线绳。
  • 相关食材:螃蟹

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