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干锅菜花

菜谱编号:411-293
干锅菜花是【罐头食堂】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅菜花”。
干锅菜花
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
有机菜花:300克胡萝卜:半根
黑木耳:一小把腐竹:100克
葱:少量姜:少量
蒜:少量洋葱:半个
瘦猪后丘肉:少许--
辅助料用量
食用油:适量海鲜酱油:适量
盐:适量味精:适量
鸡精:适量--

干锅菜花的做法步骤

  • 第十五步:上桌
  • 第五步:葱姜蒜切末,腐竹,尖椒,胡萝卜都过一下油。
  • 第十一步:下入过油的菜花腐竹黑木耳。
  • 第十四步:出锅。
  • 第四步:肉划一下油。
  • 第九步:翻炒上色。
  • 第六步:少许底油葱姜蒜爆香。
  • 第七步:下去肉片。
  • 第一步:黑木耳,腐竹提前泡发。木耳掰小朵洗净沥干。
  • 第二步:胡萝卜尖椒,洋葱准备好。
  • 第八步:加入十三香海鲜酱油。
  • 第十步:下去黑木耳翻炒均匀。
  • 第十六步:特写。
  • 第三步:菜花热油烫一下捞出。
  • 第十二步:翻炒均匀。
  • 第十三步:加入精盐,味精,鸡精。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菜花

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