紫包菜肉馅饺子+韭菜花肉馅饺子
紫包菜肉馅饺子+韭菜花肉馅饺子是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫包菜肉馅饺子+韭菜花肉馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在超市看到紫色的包菜,一直很想买,可是他总是不肯,最后还是我软硬兼施他才同意我买一个。这紫包菜还真贵,我买了一个就十多块,其实吃起来跟平常的包菜差别不是很大,并且还厚了,不好炒。就这样总是被他念叨:“包菜味道不就是这样,硬是要花多冤枉钱买这个紫包菜。”我不试试怎么知道是什么味道呢?是不是?他说归他说,我还是要想办法解决这个包菜,于是想做紫色的饺子,可惜了,因为挤的汁不够多,所以最后饺子没能达到我的预想,不过也没关系啦,紫包菜馅的饺子也好吃呢!
韭菜花是炒章鱼时剩下的,因为买了一把,全部炒太多,又怕放久了变老,所以就一起做饺子馅料了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
饺子粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
韭菜花:适量 | 五花肉:适量 |
紫包菜:适量 | 鸡蛋:适量 |
调和油:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
紫包菜肉馅饺子+韭菜花肉馅饺子的做法步骤
答配菜谱:肉馅与韭菜的做法