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小满美食——手撕茄子

菜谱编号:411-740
小满美食——手撕茄子是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小满美食——手撕茄子”。
小满美食——手撕茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:300克--
辅助料用量
二荆条:3克红油:20克
辣鲜露:30克海鲜酱:10克
葱油:10克--

小满美食——手撕茄子的做法步骤

  • 第八步:蘸酱料食用。
  • 第七步:蒸熟的茄子装盘淋葱油。
  • 第五步:坐锅入油,烧热后下葱中小火将葱煸香成葱油。
  • 第一步:备食材。
  • 第三步:入蒸锅加盖水开后中火蒸20分钟左右。
  • 第二步:茄子洗净去皮切成条。
  • 第四步:蒸熟的茄子。
  • 第六步:二荆条、红油、辣鲜露、海鲜酱混合调成酱。
  • 相关食材:茄子

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