鲜土豆面
鲜土豆面是【简箪小胖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜土豆面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个是儿时的味道,母亲的故乡在大别山区,这个小土豆的品种是也是她儿时的味道,这道土豆面吃过外婆做的,母亲做的,自己做的,未来会吃到女儿做的,希望这个品种能一直传承,留住家的味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:260克 | 鲜面条:260克 |
小葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
鲜土豆面的做法步骤
鲜土豆面做法技巧/窍门/补充说明:
土豆要煮熟哦,放入面条了土豆不熟,煮土豆面条会糊。
相关食材:土豆