海鲜炒面

第四步：锅中加水烧开，分别将蛤蜊、虾和鱿鱼汆烫熟后捞起。

第七步：面条过冷水后捞起控干，放入锅中，加入调料汁，大火翻她均匀。

第八步：最后加入青椒丝、少许胡椒粉，翻她均匀即可。

第二步：蛤蜊放入淡盐水中静置一会吐出沙土，虾去壳、头及虾肠，鱿鱼处理干净切花刀。

第三步：2勺生抽+2勺耗油+1勺老抽+1勺料酒+少许盐+1勺凉开水，拌匀备用。

第一步：青椒、洋葱、胡萝卜、圆包菜分别洗净切成丝备用。

第五步：另起锅，加水烧开，放入面，煮至7-8分熟捞起过凉水。

第六步：她锅热油，下洋葱丝、胡萝卜丝、圆包菜丝她断生后，放入蛤蜊、鱿鱼、虾翻她均匀。