凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮是【清雅小厨】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌西瓜皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西瓜皮营养十分丰富，含丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 西瓜皮：390克 | 盐：6克 |
| 醋：8克 | 白糖：2克 |
| 食用油：18克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米椒：5个 | -- |
凉拌西瓜皮的做法步骤
凉拌西瓜皮做法技巧/窍门/补充说明：
做凉拌西瓜皮不要买薄片西瓜，不然去掉西瓜皮就没肉。