金雀花煎鸡蛋
金雀花煎鸡蛋是【清烟袅袅】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金雀花煎鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
云南的春天是吃花的季节，金雀花、报春花、杜鹃花、玉荷花、石榴花、芋头花、南瓜花、油菜花、鸡屎臭药花、苦刺花、棠梨花、西花、攀枝花……哎呀呀太多的花，我都数不过来了，不同的花有不同的吃法。吃花是一件高雅又充满野趣的事情，这么多的花，有没有让你心动呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 金雀花：2两 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
金雀花煎鸡蛋的做法步骤
金雀花煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋加热后会产生谷氨酸钠，所以不用再放味精或鸡蛋。
相关食材：鸡蛋