第七步：挖出蛋黄放入碗中。
第十四步：蛋黄非常的入味。
第十步：胡萝卜片用牙签串起来插在中间。
第十三步：可爱的小船。
第一步：青蒜叶切碎末备用。
第九步：把蛋黄填入蛋白中。
第十二步：成品图。
第三步：放入开水锅里烫软捞出过凉水备用。
第十五步：简单易做又美观。
第十一步：撒上青蒜叶點缀下即可。
第二步：胡萝卜切薄片，再切成梯形做船帆。
第五步：鸡蛋剥好备用。
第四步：锅里放入鸡蛋煮熟后立刻放入凉水中，这样好剥皮。
第八步：加入仲景香辣香菇酱搅拌均匀。
第六步：把鸡蛋分切成两半。
一帆风顺鸡蛋盏
一帆风顺鸡蛋盏是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一帆风顺鸡蛋盏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋最健康的吃法就是煮着吃了，但好多人爱吃蛋白不爱吃又干又无味的蛋黄，没关系哒~把蛋黄拌上香菇酱再稍加造型，简单好吃又眼前一亮。新年到来了，祝大家新年里顺风顺水，顺心顺意，一帆风顺！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 仲景香辣香菇酱：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：少许 | 胡萝卜：50克 |