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番茄拌莴笋

菜谱编号:412-470
番茄拌莴笋是【木紫冰】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄拌莴笋”。
番茄拌莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单的懒人菜,清脆爽口,酸甜开胃。

番茄拌莴笋主厨:木紫冰

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
莴笋:1颗番茄:1个
辅助料用量
盐:3克糖:20克
苹果醋:40克--

番茄拌莴笋的做法步骤

  • 第四步:把莴笋丝和番茄片,放入碗中。
  • 第十步:时间到,即可盛出,上桌,冰凉酸甜,非常好吃。
  • 第五步:放入盐。
  • 第二步:莴笋洗干净后,切成丝。
  • 第三步:把番茄,洗干净,切片。
  • 第六步:放入糖。
  • 第九步:搅拌均匀后,保鲜膜包好,放冰箱冷藏1小时。
  • 第七步:放入苹果醋。
  • 第一步:把莴笋去叶,去皮,洗干净。
  • 第八步:用筷子,搅拌均匀。
  • 番茄拌莴笋做法技巧/窍门/补充说明:

    酸甜度,可以根据自己的口味,适当调整糖和醋的用量。

    相关食材:莴笋番茄

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