莴笋拌番茄
莴笋拌番茄是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋拌番茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴笋具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效，肉质细嫩，生吃热炒都可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：半棵 | 小个番茄：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：4个 | 姜：小半块 |
| 调味料用量 | |
| 幼砂糖：半匙 | 醋：半匙 |
| 鸡精：少许 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |