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番茄蘑菇汤面

菜谱编号:412-491
番茄蘑菇汤面是【风意画】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄蘑菇汤面”。
番茄蘑菇汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

10分钟就可以搞定一碗味美鲜香的番茄蘑菇汤面,特别的好吃,吃的连汤都不剩了,暖心又暖胃,若是早餐来上一碗,一整天元气都满满的。

金龙鱼优+活性发酵空心挂面,营养丰富,易吸收消化,空心面身让汤料更加入味,酵香味浓,口感劲道爽滑,老少皆宜。

番茄蘑菇汤面主厨:风意画

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金龙鱼优+活性发酵空心挂面:80克番茄:1/2个
蘑菇:2~3朵油菜:1~2棵
葱:1根姜:2片
生抽:2勺鸡汁调味料:1勺
蚝油:1勺盐:1小匙
辅助料用量
清水:适量食用油:少许

番茄蘑菇汤面的做法步骤

  • 第六步:接着加入切好的番茄。
  • 第十步:成品图。
  • 第二步:把番茄切块,蘑菇切丁,小葱白切段,姜丝也切好。
  • 第一步:准备好需要的食材。
  • 第三步:开火,锅中加入少许食用油,加入蘑菇丁炒至变色,加葱姜翻炒片刻。
  • 第四步:加入适量的清水。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:加生抽、蚝油和鸡汁调味料。
  • 第七步:待水开后加入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。
  • 第八步:煮6~7分钟至熟,最后加入盐调味。
  • 番茄蘑菇汤面做法技巧/窍门/补充说明:

    根据各自的口感喜好酌情添减调味料的量。

    相关食材:番茄蘑菇

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